80.农用抗生素尼可霉素生产技术
日期:2020-11-11 阅读量:817
尼可霉素(Nikkomycin)是核苷肽类抗生素中的一种,与几丁质合成酶底物UDPN 乙酰葡萄糖胺有类似的结构,是几丁质合成酶的强竞争性抑制剂,对真菌、昆虫和螨虫都有抑制作用,对哺乳动物、蜜蜂和植物无毒害作用或者毒性极低并且在自然界中容易降解,是一种较理想的农用抗生素。
发酵水平:7500±10% ug/ml
发酵周期:70hr 左右
发酵规模:5M3
生产菌:圈卷产色链霉菌
发酵主要原材料:玉米淀粉,黄豆饼粉,无机盐等